- Si Kecil pasti doyan ayam goreng. Apalagi yang satu ini. Berbalut tepung roti yang renyah gurih. Apalagi dicocol mayonnaise dan saus tomat. Pasti ia ketagihan!
Bahan Membuat Masakan Chicken Popcorn untuk Anak :
- Bahan:
- 250 g daging ayam tanpa tulang dan kulit
- Campur jadi satu:
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdt mixed seasoning
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt bawang bubuk
- 2 sdt garam
- Pelapis:
- 2 putih telur ayam, kocok
- 2 sdm susu cair
- 150 g tepung panir putih
- Pelengkap:
- Mayonnaise
- Saus tomat
Cara Membuat Masakan Chicken Popcorn untuk Anak :
- Potong-potong daging ayam bentuk dadu 1 cm.
- Campur tepung terigu dengan mixed seasoning, bawang debu dan garam.
- Lapisi tiap kepingan ayam dengan campuran terigu sampai rata.
- Kocok putih telur sampai susu sampai berbuih.
- Celupkan kepingan ayam ke dalam putih telur kocok.
- Lapisi dengan tepung panir sampai rata.
- Ulangi sekali lagi dengan mencelupkan ke dalam campuran tepung.
- Celupkan dalam putih telur dan lapisi lagi dengan tepung panir.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kuning keemasan.
- Angkat, tiriskan.
- Sajikan dengan Pelengkapnya.
Untuk 6 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar