Bubur Mutiara Jahe sangat cocok untuk Anda sajikan dirumah pada ketika Anda berbuka puasa. Silahkan Anda simak cara membuat bubur mutiara jahe dibawah ini :
Bahan - materi Bubur Mutiara Jahe:
- 200 g sagu mutiara
- 1 liter air
- 1 lembar pandan, potong-potong
- 2 cm jahe, memarkan
- 100 g gula pasir
- 300 ml santan kental
- 1 lembar pandan, potong-potong
- 1/2 sdt garam
- Didihkan air bersama pandan dan jahe.
- Masukkan biji mutiara, masak dengan api sedang sampai biji mutiara bening seluruhnya.
- Jika masih ada titik putih, tambahkan air panas, rebus kembali sampai bening dan kental.
- Masukkan gula pasir, masak sampai gula larut dan bubur kental.
- Angkat, sajikan dengan Saus Santan.
- Rebus semua materi menjadi satu sampai mendidih. Angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar