Resep Ayam Goreng Wijen Lezat

- Daging ayam mampu diolah menjadi banyak sekali macam kuliner yang enak dan lezat. Salah satunya ialah mengolah daging ayam menjadi kuliner ayam goreng.

Pada artikel ini kita akan mengembangkan resep ayam goreng wijen lezat yang mampu eksklusif kau untuk mencoba membuat dirumah.

Nah, yuk simak resepnya dibawah ini.

Bahan-Bahan :

• 450 gram daging ayam, potong seukuran sekali gigit
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm tepung maizena
• 80 gram tepung terigu
• 60 cc minyak sayur
• garam dan lada secukupnya

BACA JUGA

Resep Hati Ayam Balado Kecap

Resep Membuat Masakan Opor Ayam

Bahan Saus :

• 120 cc air
• 2 sdm tepung maizena
• 50 cc kecap manis
• 50 cc madu
• 1 sendok makan (sdm) wijen
• 1/4 sdt jahe parut
• 1 sendok teh (sdt) debu cabai
• 1 sendok makan (sdm) minyak wijen

Cara Membuat Ayam Goreng Wijen :

1. Siapkan mangkuk, campur dan larutkan semua materi saus menjadi satu.
2. Di mangkuk terpisah, kocok lepas telur, masukkan 1 sendok makan tepung maizena.
3. Di mangkuk terpisah, siapkan tepung terigu.
4. Masukkan pecahan daging ayam ke campuran telur dan tepung maizena, lalu balut dengan tepung terigu.
5. Goreng daging ayam sampai kecokelatan, angkat dan tiriskan.
6. Panaskan minyak, masukkan materi saus. Setelah agak mengental, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.
7. Masak sampai bumbu meresap sempurna.
8. Ayam goreng wijen siap untuk disajikan

Selamat mencoba ☺☺🍴🍴