Resep Tempe Fries Gurih Renyah

- Tempe yakni makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa materi lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, ibarat Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe".

 Tempe Fries

Jika kau bosan mengolah tempe jadi makanan yang gurih dan leza, kau mampu mencoba resep tempe fries gurih renyah yang satu ini. Cara membuatnya pun sederhana dan yang pasti rasanya gurih. Yuk intip resepnya dibawah ini :

Bahan-bahan :

• 1 kotak tempe (potong panjang sesuai selera)
• Minyak goreng (secukupnya)
• Tepung bumbu serbaguna (secukupnya)
• Tepung roti (secukupnya)
• 1 butir telur (kocok)
• Kaldu ayam abu (secukupnya)
• Saus mayo dan saus tomat (secukupnya, untuk pelengkap)

Cara Membuat Tempe Fries:

• Kocok telur bersama kaldu ayam bubuk.
• Celupkan tempe ke dalam telur lalu gulingkan ke tepung bumbu serbaguna.
• Celupkan lagi tempe ke dalam telur lalu gulingkan tepung roti.
• Panaskan minyak dan goreng tempe hingga berwarna kuning kecokelatan hingga matang.
• Angkat tempe yang telah matang.
• Sajikan bersama saus mayo dan saus tomat.

Demikianlah mengenai resep tempe fries, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Jangan lupa untuk membagikan artikel ini semoga semua orang tahu perihal resep tempe fries ini.