Resep Membuat Masakan Sup Misua Oyong

- Sepertinya kau harus mencoba makanan yang satu, kalau kita lihat dari nama kuliner Sup Misua Oyong sungguh sanggat asing dan unik buakn, dengan demikian kau mampu mencoba membuat kuliner ini dirumah kau dengan resep yang dibawah ini.


Bahan Membuat Masakan Sup Misua Oyong :

• 3 ikat Misua
• 1 buah Oyong, kupas potong bundar 1 cm
• 100 gram Udang , kupas bersih
• 2 butir Telur ayam , kocok
• 2 sendok makan Minyak goreng
• 1500 ml Air

Bumbu Membuat Masakan Sup Misua Oyong :

• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 batang Selederi , potong kasar
• 1 sendok makan Saus penyedap
• 1/2 sendok teh Gula pasir
• garam secukupnya
• 1 sendok teh Merica bubuk

Cara Membuat Masakan Sup Misua Oyong :

1. Panaskan 900 ml air, rebus misua selama 2 menit. Angkat dan sisihkan
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang sampai harum Masukkan udang dan oyong.
3. Tuang sisa air, tambahkan saus penyedap, garam, gula dan merica. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan telur kocok sedikit demi sedikit. Tambahkan selederi, aduk rata.
5. Tambahkan misua rebus. Angkat.
6. Sajikan hangat.