Bebek Suwir Khas Jogja

- Pingin masak daging belibis dirumah, tapi galau mau dimasak gimana? Nggak usah bingung, coba saja resep belibis suwir khas Jogja.

Menu yang berasal dari Jogja ini tidak kalah enak dengan menu-menu khas Jogja yang lainnya. Siapa tahu resep yang satu ini jadi kuliner favorit keluarga. Yuk simak resep selengkapnya berikut ini.

ilustrasi

Bahan-bahan:

• 300 gram dada bebek
• 1 batang serai, memarkan
• 2 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh lada hitam
• 2 sendok makan gula jawa, sisir
• garam dan gula secukupnya
• minyak goreng

Bumbu halus:

• 4 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 1/2 sendok teh jinten
• 3 butir kemiri

Cara Membuat Bebek Suwir Khas Jogja:

1. Kerat-kerat kulit bebek. Lumuri daging belibis dengan garam dan merica halus, diamkan kurang lebih 20 menit.
2. Tumis bumbu halus, masukkan serai dan tumis sampai harum dan matang.
3. Masukkan gula jawa dan tuang kecap manis, tumis sampai meleleh dan tercampur rata. Tuang air dan masukkan lada hitam. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan belibis dan masak sampai kuah berkurang, mengental dan daging belibis matang sambil sesekali di balik.

Resep Sambal Terong Balado Pedas Manis

Sambal Terong Balado Pedas Manis

- Ngomongin soal kuliner terong, kali ini punya resep sambal terong balado pedas yang enaknya bikin nagih. Seperti apa resepnya? Simak resep sambal terong balado pedas manis berikut ini :

Bahan-bahan :

• 2 buah terong ungu segar (potong bulan atau panjang sesuai selera)
• Minyak goreng (secukupnya)
• 1 buah tomat (belah 4)

Bumbu Halus :

• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 10 buah cabai rawit
• 2 buah cabai merah besar (buang isi)
• Garam (secukupnya)
• Gula (secukupnya)
• Kaldu ayam abu atau penyedap rasa (secukupnya)

Cara Membuat Sambal Terong Balado Pedas Manis :

1. Haluskan bumbu dengan cobek biar rasanya makin sedap dan meresap ke dalam terong.
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum.
3. Masukkan terong yang telah dipotong-potong dan aduk-aduk.
4. Masak terong sampai layu. Tambahkan buah tomat biar rasanya sambal terong balado makin mantap.
5. Angkat sambal terong yang telah matang.
6. Sajikan.

Sajian sambal terong balado ini akan semakin nikmat jikalau disajikan bersama nasi putih hangat, ikan goreng, dan kerupuk. Selamat mencoba 😊😊

Resep Tumis Daging Brokoli

- Brokoli (Brassica oleracea L. Kelompok Italica) yaitu tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae. Brokoli berasal dari tempat Laut Tengah dan sudah semenjak masa Yunani Kuno dibudidayakan. Sayuran ini masuk ke Indonesia belum lama (sekitar 1970-an) dan kini cukup populer sebagai materi pangan.

Bagian brokoli yang dimakan yaitu kepala bunga berwarna hijau yang tersusun rapat menyerupai cabang pohon dengan batang tebal. Sebagian angkuh bunga tersebut dikelilingi dedaunan. Brokoli paling menyerupai dengan kembang kol, namun brokoli berwarna hijau, sedangkan kembang kol putih.

Tumis Daging Brokol

Ngomongin soal kuliner daging dan brokoli, kali ini punya resep tumis daging brokoli yang enaknya bikin nagih. Seperti apa resepnya? Simak resep tumis daging brokoli berikut ini :

Bahan-bahan : 
3 sedok makan (sdm) minyak sayur
300 gram daging sapi, potong tips memanjang
2 sedok makan (sdm) tepung maizena
garam dan lada secukupnya
1 ruas jahe, diparut
3 siung bawang putih, dicincang
1 buah brokoli, potong kecil-kecil
6 sedok makan (sdm) kecap
7 sedok makan (sdm) gula kastor
1 buah jeruk nipis, ambil air perasannya
4 batang bawang daun, dirajang
1 buah cabai merah besar, dirajang tipis

Cara Membuat Tumis Daging Brokoli:

1. Campur garam, lada, dan tepung maizena. Balut irisan daging dengan adonan tepung tersebut. Panaskan minyak, tumis sebentar selama 5-6 menit, angkat, lalu tiriskan.
2. Campur air perasan jeruk nipis, kecap, dan gula kastor di mangkuk. Aduk rata.
3. Tumis jahe dan bawang putih, lalu masukkan potongan brokoli.
4. Tuangkan materi saus (nomor 2) ke tumisan brokoli. Masukkan daging yang sudah ditiriskan sebelumnya.
5. Tambahkan irisan bawang daun dan cabai merah. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap.

Selamat mencoba resep tumis daging brokoli 😊😊

Resep Bola-Bola Ayam Keju

- Bola-bola ayam yakni termasuk kuliner indonesia yang enak dan gurih serta menjadi hidangan sehat untuk keluarga. Dikatakan bola ayam mungkin alasannya yakni bentuknya yang bundar mirip bola, dan dibuat dengan daging ayam dan ditambah dengan keju.

Bola-Bola Ayam Keju

Coba bikin bola-bola ayam keju ini. Selain kandungan gizinya banyak, bola-bola ayam keju ini juga enak dan lezat. Olahan daging ayam ini pasti disukai oleh anak-anak. Simak resep bola-bola ayam keju berikut ini.


Bahan-Bahan :

• 500 gram daging ayam, dicincang/dihaluskan
• zest dari 1 buah lemon, dicincang halus
• 50 gram keju parmesan, diparut
• 1 buah wortel, diparut
• 1 butir telur ayam
• 100 gram tepung roti
• 2 sendok makan parsley, dicincang
• minyak goreng

Cara Membuat Bola-Bola Ayam Keju :

1. Campur daging ayam dengan semua bahan.
2. Bentuk adonan jadi bulat-bulat.
3. Simpan di dalam kulkas selama minimal 1 jam.
4. Panaskan minyak, lalu goreng sampai matang sempurna.
5. Angkat dan tiriskan.

Demikianlah mengenai resep bola-bola ayam keju, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Jangan lupa untuk membagikan artikel ini semoga semua orang tahu perihal resep bola-bola ayam keju ini.

Resep Kue Banana Muffin

- Muffin yaitu kudapan manis yang berasal dari Negara Inggris, namun sudah lama penganan dengan nama muffin banyak dijual dikonsumsi oleh orang-orang Indonesia. Muffin memiliki tekstur padat dan pastinya lezat.

Kue banana muffin ini memiliki aroma pisang yang menarik hati selera dikala dipanggang. Caranya membuatnya cukup mudah. Lihat resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan:

• 4 buah pisang kepok, blender halus
• 300 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 1 butir telur
• 1 sendok teh baking soda
• 1 ast baking powder
• 3 sendok makan margarin, lelehkan
• 1/2 sdt garam
• chocolate chips untuk toping (optional)

Cara Membuat Kue Banana Muffin:

1. Panaskan oven suhu 175 Celcius.
2. Campur pisang yang sudah halus dengan gula, margarin dan telur.
3. Masukkan tepung terigu, baking soda dan baking powder hingga jadi adonan.
4. Sendoki adonan dan tuang ke wadah kertas cupcake atau muffin. Jangan hingga penuh. Beri taburan choco chip di atasnya.
5. Panggang selama 20 menit dalam suhu sekitar 190 derajat Celcius.
6. Sajikan.

Demikianlah mengenai resep kudapan manis banana muffin, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Jangan lupa untuk membagikan artikel ini biar semua orang tahu perihal resep kue banana muffin ini.

Resep Tempe Fries Gurih Renyah

- Tempe yakni makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa materi lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, ibarat Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe".

 Tempe Fries

Jika kau bosan mengolah tempe jadi makanan yang gurih dan leza, kau mampu mencoba resep tempe fries gurih renyah yang satu ini. Cara membuatnya pun sederhana dan yang pasti rasanya gurih. Yuk intip resepnya dibawah ini :

Bahan-bahan :

• 1 kotak tempe (potong panjang sesuai selera)
• Minyak goreng (secukupnya)
• Tepung bumbu serbaguna (secukupnya)
• Tepung roti (secukupnya)
• 1 butir telur (kocok)
• Kaldu ayam abu (secukupnya)
• Saus mayo dan saus tomat (secukupnya, untuk pelengkap)

Cara Membuat Tempe Fries:

• Kocok telur bersama kaldu ayam bubuk.
• Celupkan tempe ke dalam telur lalu gulingkan ke tepung bumbu serbaguna.
• Celupkan lagi tempe ke dalam telur lalu gulingkan tepung roti.
• Panaskan minyak dan goreng tempe hingga berwarna kuning kecokelatan hingga matang.
• Angkat tempe yang telah matang.
• Sajikan bersama saus mayo dan saus tomat.

Demikianlah mengenai resep tempe fries, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Jangan lupa untuk membagikan artikel ini semoga semua orang tahu perihal resep tempe fries ini.

Resep Lodeh Terong Ayam

RESEP MEMASAK - Gurih, sederhana dan enak itulah karakteristik dari sayur lodeh.

Ya lodeh ialah sayur khas yang berasal dari Indonesia. Kekhasan dan kesederhanaannya bisa membuat sayur yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Sayur lodeh ini akan sangat pas jikalau disajikan di tengah-tengah keluarga anda dalam program makan siang atau makan malam.

Ditambah dengan embel-embel lainnya seperti, sambal terasi atau ikan asin dan kerupuk. Pastinya program makan anda akan menjadi lebih spesial.

Masak lodeh di rumah tak hanya bisa dengan nangka muda, ada banyak macam varian lodeh, dan lodeh terong ialah salah satunya yang patut kau coba. Yuk intip resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan:

• 2 buah terong ungu, potong-potong
• 500 gr ayam potong, potong-potong agak kecil
• 300 ml santan
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan

Bumbu halus:

• 4 siung bawang putih
• 7 siung bawang merah
• 3 buah cabai keriting
• 2 cm terasi
• garam dan gula secukupnya

Cara Membuat Lodeh Terong Ayam: 

1. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan serai. Tumis lagi sampai matang.
2. Masukkan ayam dan tumis lagi sebentar. Tuang air secukupnya dan masak sampai ayam matang.
3. Masukkan terong dan tuang santan. Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Setelah terasa pas dan sedap.
4. Sajikan.

Demikianlah mengenai resep lodeh terong ayam, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Bagikan artikel ini biar semua orang tahu perihal resep lodeh terong ayam ini.

Resep Ayam Taliwang Khas Lombok

- Ayam Taliwang yaitu makanan khas Taliwang, Sumbawa Barat, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam tersebut dibakar dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah, dan garam. Makanan ini biasanya disajikan bersama makanan khas Lombok yang lain, misalnya plecing kangkung.

Daging ayam merupakan materi kuliner yang mampu diolah menjadi banyak sekali kuliner enak, menggugah selera dan nikmat. Jika kau bosan mengolah daging ayam menjadi kuliner yang itu-itu saja,k kami sarankan kau untuk mencoba resep yang satu ini resep ayam taliwang khas Lombok yang dijamin lezat dan enak.

Resep ayam taliwang khas Lombok tidak hanya enak dan menggugah selera, resep ayam taliwang ini juga bikin kau nagih. Yuk intip resepnya dibawah ini.


Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam kampung (cuci bersih, sisihkan jeroannya)
• 2 buah jeruk limau (ambil airnya)
• Minyak goreng (secukupnya)
• Garam (secukupnya)

Bumbu Halus :

• 6 buah cabai merah besar (buang isi)
• 10 buah cabai rawit
• 14 siung bawang merah
• 7 siung bawang putih
• 2 buah tomat
• 1 sendok teh (sdt) terasi
• 5 cm kencur
• 2 sendok teh (sdt) gula merah
• Garam (secukupnya)
• Minyak goreng (secukupnya)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara Membuat Ayam Taliwang Khas Lombok :

1. Cuci bersih daging ayam lalu lumuri dengan air jeruk dan garam secukupnya. Diamkan kira-kira selama 20 menit.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Untuk menghaluskan bumbu, usahakan semoga menghaluskan dengan cobek semoga rasanya makin sedap dan tekstur bumbu semakin menggugah selera.
3. Oleskan bumbu yang telah ditumis ke daging ayam secara merata. Oleskan hingga bab dalam ayam.
4. Panggang daging ayam hingga matang dan empuk. Agar daging ayam matang sempurna, tusuk-tusuk daging ayam bab dalam menggunakan pisau.
5. Ayam taliwang khas Lombok pun matang dan siap disajikan.

Agar rasa ayam taliwang ini semakin lezat, kau mampu menambahkan taburan bawang goreng di atasnya.

Demikianlah mengenai resep ayam taliwang, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Bagikan artikel ini semoga semua orang tahu ihwal resep ayam taliwang ini.

Resep Nasi Goreng Nanas

- Nasi goreng yaitu sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin, biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya, menyerupai telur, ayam, dan kerupuk. Ada pula nasi goreng jenis lain yang dibuat bersama ikan asin yang juga populer di seluruh Indonesia.

Nasi goreng juga dikenal sebagai kuliner nasional Indonesia.Dari sekian banyak hidangan dalam khazanah Masakan Indonesia, hanya sedikit yang dapat dianggap sebagai makanan nasional sejati.

Pada artikel resep ini kita akan membagikan resep nasi goreng nanas, nasi goreng ini beda dari nasi goreng yang biasanya. Untuk bahan-bahannya pun sama dengan nasi goreng lainnya tapi di nasi goreng nanas ini hanya bedanya pakai nasi gorengnya ditambahkan nanas. Kamu ingin mencoba resep ini??. Yuk intip resepnya dibawah ini.

 Bahan-bahan :

• 1 buah Nanas
• 200 gram udang buang kepala dan kulitnya
• 1 lembar daun bawang
• 200 gram ayam (bagian dada) potong dadu
• 1 buah tomat potong dadu
• nasi putih

Baca Juga

Nasi Goreng Kari Kambing

Resep Membuat Masakan Nasi Goreng Kuning

Bahan Bumbu :

• 5 siung bawang putih, cacah
• merica secukupnya
• garam secukupnya
• kecap manis
• kecap asin

Cara Membuat Nasi Goreng Nanas:

1. Belah dua nanas kemudian keluarkan dari kulitnya dengan hati-hati. Sisakan kulit untuk mangkuk, dan potong dadu buah nanasnya
2. Tumis bumbu sampai menguning dan wangi, kemudian masukkan tomat, tumis kembali. Susul dengan ayam dan udang. Setelah empuk dan matang gres masukkan nasinya.
3. Tambahkan kecap jikalau kurang merata. Terakhir masukkan nanas dan daun bawang, nasi goreng siap disajikan.

Demikianlah mengenai resep nasi goreng nanas, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Bagikan artikel ini biar semua orang tahu wacana resep nasi goreng nanas ini.

Resep Tumis Udang Bumbu Bawang

- Kamu punya stok udang dirumah tapi kau resah mau masak apa?, coba ditumis saja, ditumis jadi tumis udang bumbu bawang, dijamin lezat deh. Bumbunya mampu pakai bumbung bawang sederhana. Yuk intip resepnya dibawah ini.

Bahan-Bahan :

• 100 cc minyak zaitun
• 6 siung bawang putih, dicincang
• 1 sendok makan (sdm) abu cabai
• 500 gram udang
• garam secukupnya
• daun parsley secukupnya

Cara Membuat Tumis Udang Bumbu Bawang :

1. Cuci dan kupas udang sampai bersih.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan abu cabai.
3. Masukkan udang, masak sampai berubah warna.
4. Tambahkan garam dan daun parsley secukupnya.
5. Angkat dan sajikan.

Demikianlah mengenai resep tumis udang bumbu bawang, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Bagikan artikel ini supaya semua orang tahu perihal resep tumis udang bumbu bawang ini.

Resep Sup Krim Kentang Jagung

- Hidangan lezat yang nikmat menyerupai sup krim kentang jagung akan dapat anda buat dirumah dengan mudah.

Menjadikan kentang sebagai menu sarapan yaitu pilihan yang tepat, banyak olahan kentang yang mampu dibuat misalnya sup krim kentang jagung.

Agar kami tidak lagi penasaran menyerupai apa rasa dan cara membuat sup krim kentang jagung ini, maka eksklusif intip resep sup krim kentang jagung dibawah ini.

Bahan-bahan :

• 500 gram kentang, kukus, kupas dan haluskan
• 2 sendok makan(sdm) mentega untuk menumis
• 1 buah bawang bombai, cincang
• 3 sendok makan(sdm) tepung terigu
• 1 ½ liter kaldu ayam

Garam dan merica bubuk :

• 1 butir biji pala, memarkan
• 150 ml krim kental
• 300 gram jagung manis pipil
• 1 sdm peterseli cincang
• 2 lembar daging asap, iris

Cara membuat sup krim kentang jagung :

1.  Tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan tepung terigu, aduk rata dan masak sebentar.
2. Tuang kaldu sambil diaduk sampai menjadi adonan yang licin dan tidak berbulir. Bubuhi garam, merica dan pala, aduk dan biarkan mendidih.
3. Masukkan kentang, aduk rata. Tambahkan krim kental dan jagung manis, didihkan kembali, angkat.
4. Sajikan hangat dengan taburan peterseli cincang dan irisan daging asap.

Demikianlah mengenai resep sup krim kentang jagung, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Bagikan artikel ini semoga semua orang tahu perihal resep sup krim kentang jagung ini.

Resep Ikan Kuah Kuning Khas Maluku

- Ikan kuah kuning ialah kuliner khas kawasan Maluku, yang dimana Maluku memang terkenal dengan kuliner yang berasal dari ikan alasannya ialah memang kawasan ini kaya dengan hasil ikan laut.

Pada artikel ini resep memasak akan mengembangkan cara membuat ikan kuah kuning khas Maluku yang enak. Bagi kau yang ingin mencoba resep ini untuk menghidangkannya di dapur kita sebagai menu spesial untuk keluarga. Yuk intip resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan

• 500 gram ikan cakalang
• 1 sendok teh (sdt) garam
• 1 sendok teh (sdt) asam jawa, larutkan dengan 50 ml air, saring
• Minyak untuk menggoreng

Bumbu Haluskan

• 6 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 4 buah cabai merah keriting
• 2 sendok teh (sdt) ketumbar, sangrai
• 1/2 sendok teh (sdt) merica butiran
• 3 cm kunyit
• 1 sendok teh (sdt) garam

Bumbu lainnya

• 1 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk purut
• 1 batang serai, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 600 ml santan
• 1/2 sendok teh (sdt) gula pasir
• 1 ikat kecil kemangi, ambil daunnya

Cara membuat ikan kuah kuning

1. Bersihkan ikan, potong-potong dan lumuri ikan dengan garam dan larutan air asam. Diamkan selama 10 menit, tiriskan.
2. Goreng ikan hingga matang dan kecokelatan. Angkat, sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ikan. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut, serai dan lengkuas hingga harum dan matang. Tuang santan dan masukkan gula pasir, didihkan sambil diaduk hingga rata.
4. Masukkan ikan cakalang goreng, kecilkan api. Didihkan sekali lagi, angkat. Masukkan daun kemangi, aduk hingga rata.
5. Angkat dan sajikan.

Demikianlah mengenai resep ikan kuah kuning, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Bagikan artikel ini biar semua orang tahu perihal resep ikan kuah kuning khas Maluku ini.

Resep Popcorn Karamel Ala Bioskop

- Popcorn yaitu makanan ringan yang terbuat dari biji jagung kering yang dipipil dan dipanaskan. Proses pemanasan yang sederhana akan membuat biji jagung mengembang dan ditandai dengan bunyi ledakan kecil.


Apakah kau termasuk salah satu penggemar film dan hobi nonton di bioskop? Jika iya, kau pasti sudah tak abnormal dengan cemilan yang satu ini. Popcorn kamarel ala bioskop memang punya rasa yang khas. Kamu tahu tidak cara membuat popcorn karamel ala boiskop yang manis dan enak?. Yuk intip resepnya popcorn karamel dibawah ini.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus jagung popcorn

Bahan karamel:

• margarin secukupnya
• 6 sendok makan (sdm) gula pasir
• 200 gram gula merah, parut atau haluskan
• 4 sendok makan (sdm) susu debu full cream
• air sedikit

Cara Membuat Popcorn Karamel:

1. Masak jagung sampai jadi popcorn dan dinginkan.
2. Panaskan margarin, masukkan gula pasir, gula merah, susu debu dan sedikit air. Aduk semoga tak gosong.
3. Letakkan popcorn di atas wadah datar.
4. Siram bumbu karamel di atas jagung.
5. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata dengan jagung.
6. Diamkan dulu sampai kering dan dingin.
7. Masukkan di wadah tertutup rapat semoga tetap renyah.

Mudah bukan cara membuat popcorn karamelnya .

Demikianlah mengenai resep popcorn karamel, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Bagikan artikel ini semoga semua orang tahu perihal resep popcorn karamel ini.

Resep Bolu Jagung Manis

- Kue bolu memang selalu menarik hati dan menjadi sajian yang istimewa, hal ini tidak heran, tekstur kudapan manis bolu yang begitu lembut dan rasanya yang begitu nikmat, membuat hidangan kudapan manis bolu selalu tersaji begitu istimewa.

Tapi kue bolu jangung manis ini cocok untuk dihidangkan disaat kalem bersama keluarga atau sahabat ketika dirumah. Kamu mampu bisa membuat bolu ini. Yuk intip resepnya dibawah ini.


Bahan-bahan:

• 400 gram jagung manis pipil
• 120 gram tepung terigu
• 120 gram gula pasir
• 4 butir telur ayam
• 100 ml minyak goreng
• 2 sachet susu kental manis putih
• 1 sendok teh (sdt) sp

Cara Membuat Bolu Jagung Manis:

1. Masukkan jagung dalam blender dan haluskan.
2. Kocok telur dan gula hingga mengembang.
3. Tambahkan sp dan aduk rata.
4. Masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata.
5. Tambahkan susu kental manis, minyak dan jagung aduk rata dengan mixer kecepatan rendah.
6. Masukkan dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega atau minyak.
7. Kukus selama kurang lebih 30 menit.
8. Angkat dan biarkan hambar sebentar.
9. Tambahkan topping dan potong sesuai selera.

Kamu juga mampu menambahkan keju atau cokelat sebagai topping di bolu jagung manis.

Demikianlah mengenai resep bolu jagung manis, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Bagikan artikel ini semoga semua orang tahu wacana resep bolu jagung manis ini.

Resep Roti Tawar Goreng Selai Strawberry

- Ada banyak menu roti yang enak lezat yang patut dicoba, bila kau ingin membuat cemilan renyah dirumah. Kamu tak perlu banyak materi dan cara membuatnya pun mudah, salah satunya ialah roti tawar goreng selai strawberry ini. Yuk intip resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan:

• 4 lembar roti tawar/ sesuai selera
• 3 sendok makan (sdm) selai strawberry/secukupnya
• 1 butir telur
• 1 putih telur
• mentega secukupnya
• tepung panir secukupnya

Cara Membuat Roti Tawar Goreng Selai Strawberry :

1. Buang pinggiran roti tawar yang berwarna cokelat. Pipihkan roti tawar sampai tipis, pori-porinya tertutup dan padat.
2. Oleskan mentega tipis saja. Oleskan selai strawberry di permukaan roti. Lipat segitiga roti. Rekatkan pinggiran roti tawar dengan putih telur. Lakukan sampai habis.
3. Kocok lepas telur dan celupkan roti. Gulingkan ke tepung panir sampai tertutupi. Lakukan sampai habis.
4. Masukkan freezer kurang lebih 40 menit. Keluarkan, dan goreng sampai karam ke dalam minyak dan matang kecokelatan.
5. Sajikan.

Selamat mencoba

Demikianlah mengenai resep roti tawar goreng selai strawberry, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Bagikan artikel ini biar semua orang tahu perihal resep roti tawar goreng selai strawberry ini.

Resep Bolu Putu Ayu

- Bolu putu ayu yakni salah satu kudapan manis berair yang berasal dari Indonesia. Bolu putu ayu ini mampu kita jumpa di toko-toko roti. Bolu ini pun banya peminannya. Nah bagi kau yang ingin mencoba membuat bolu putu ayu dirumah, yuk intip resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 100 gram kelapa parut
• 2 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 200 ml santan
• 3 sendok makan (sdm) sari daun suji/ pandan

Cara Membuat Bolu Putu Ayu:

1. Kocok telur dan gula sampai mengembang.
2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan uleni sampai menyatu dengan telur. Tuangkan santan sedikit demi sedikit bergantian dengan terigu dan uleni.
3. Setelah semua adonan tercampur rata masukkan sari daun suji sebagai pewarna dan aroma alami.
4. Bubuhkan kelapa parut di dalam cetakan berbentuk bunga, kemudian gres tuangi dengan adonan sampai penuh.
5. Panaskan dandan, dan kukus sampai matang.
6. Dinginkan bolu putu ayu dan hiasi dengan irisan daun pandan.

Demikianlah mengenai resep bolu putu ayu, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Bagikan artikel ini semoga semua orang tahu wacana resep olu putu ayu ini.

Resep Puding Susu Vanilla Berry

- Puding yaitu nama untuk banyak sekali hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang. Istilah puding juga dipakai untuk banyak sekali jenis pai berisi lemak hewan, daging, atau buah-buahan yang dipanggang.

Puding dengan materi baku susu (yogurt), tepung maizena, tapioka, atau telur dihidangkan setelah didinginkan lebih dulu. Puding menyerupai ini rasanya manis dengan perisa coklat, karamel, vanila, atau buah-buahan. Puding agar-agar dibuat dengan mencampur agar-agar bersama susu, tepung maizena, atau telur kocok. Puding agar-agar sering dihidangkan dengan saus yang disebut vla. Tepung puding instan memudahkan orang membuat puding alasannya yaitu hanya perlu dicampur susu atau air panas.

Di Indonesia terdapat banyak sekali jenis puding rasa tradisional yang memakai kelapa muda, gula merah, santan, tapai ketan hitam, atau campuran daun suji dan daun pandan. Buah-buahan yang dipakai untuk puding misalnya: jeruk, nanas, sirsak, mangga, atau markisa.

Ayo siapa yang suka puding??. Mungkin resep puding susu vanilla berry ini perlu untuk kau coba membuat dirumah. Disaat kalem bersama keluar atau sahabat puding ini sangat begitu pas untuk disantap loh.

Nah, bagi kau yang ingin mencoba untuk membuat resep ini yuk intip resepnya dibawah ini.


Bahan Puding:

• 500 cc susu cair
• 150 gram gula pasir (disesuaikan dengan selera Anda)
• 1 butir telur, kocok
• 1 bungkus agar-agar putih
• Buah berry untuk taburan

Bahan Fla:

• 1/2 kaleng susu kental manis (putih)
• 1 sendok teh (sdt) vanilla
• 1 sendok makan (sdm) mentega (cairkan supaya mudah dicampur)
• 2 sendok makan (sdm) tepung maizena, larutkan dalam air
• 2 kuning telur, kocok
• 300 ml air

Cara Membuat Puding Susu Vanilla Berry :

1. Masukkan semua materi puding, kecuali berry, kemudian rebus jadi satu di atas api yang kecil. Aduk-aduk dan jangan biarkan hingga ada yang menggumpal. Masukkan kocokan telur paling final sehingga ia mampu tercampur rata.
2. Tuang puding dalam cetakan dan biarkan hingga dingin.

Cara Membuat Fla Puding Susu Vanilla Berry:

1. Masukkan semua materi ke dalam panci, kecuali kuning telur dan tepung maizena. Aduk hingga rata, dan didihkan di atas api kecil.
2. Masukkan kuning telur berikut maizena dan aduk hingga rata dan jangan biarkan ada yang menggumpal. Dinginkan fla.
3. Setelah puding dan fla dingin, sajikan di atas piring puding. Bubuhkan fla di atas puding berikut hiasan buah berrynya.

Selamat mencoba

Demikianlah mengenai resep puding susu vanilla berry, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Bagikan artikel ini supaya semua orang tahu perihal puding susu vanilla berry ini.

Resep Membuat Bika Ambon Khas Medan

- Bika ambon yakni makanan khas dari Medan, Sumatera Utara. Bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya menyerupai durian, keju, dan cokelat. Bika ambon biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama sekitar empat hari alasannya yakni setelah itu kudapan manis tersebut mulai mengeras.

Bika ambon dikenal sebagai buah tangan khas Kota Medan, Sumatera Utara. Di Medan, Jalan Mojopahit di tempat Medan Petisah terdapat sedikitnya 30 toko yang menjual kudapan manis ini.[1] Setiap toko di lokasi ini mampu menjual lebih dari 1.000 bungkus bika ambon perhari apabila menjelang hari raya.

Sebutan bika ambon muncul dari kebiasaan masyarakat yang dahulu gres mengenal bika yang diproduksi di Jalan Ambon, Medan. Penyebutan bika ambon hasilnya menjadi tradisi seiring dengan berkembangnya industri makanan ini.

Kalau kau yang tidak teinggal di tempat Medan kau mampu mencoba untuk membuat bika ambon khas Medan ini di rumah. Cara membuat bika ambon tidak sulit kok, apalagi bahan-bahannya.

Nah, kalau kau tertari untuk mencoba membuatnya, yuk intip resepnya dibawah ini.

Bahan I :

• 300 ml air hangat
• 150 gr tepung terigu
• 11 gram ragi instan
• 60 gram gula pasir

Bahan II

• 700 ml santan dari 2 butir kelapa
• 250 gram tepung ketan
• 60 gram tepung kanji
• 10 butir kuning telur
• 5 btr putih telur
• 600 gram gula pasir
• 6 lembar daun jeruk purut
• 1/2 sendok teh (sdt) garam halus
• Minyak untuk olesan secukupnya

Cara Membuat Bika Ambon Khas Medan :

1. Adonan A : campur ragi instan dengan tepung terigu, tepung kanji, dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai tercampur rata. Diamkan adonan selama 60 meni atau sampai berbuih.
2. Adonan B: rebus santan dan daun jeruk sampai santan berminyak. Sisihkan sebanyak 500 ml, dinginkan.
3. Di tempat terpisah, kocok putih telur, kuning telur, gula, dan garam selama 15 menit. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung ketan, santan yang sudah ditebus, dan adonan A. Aduk rata.
4. 4. Diamkan adonan di tempat yang hangat selama 1 1/2 jam atau sampai adonan mengembang dua kali lipat.
5. Panaskan cetakan bika ambon mini yang sudah diolesi minyak. Tuang adonan sampai hampir penuh.
6. Panggang di oven menggunakan api bawah, dan buka sedikit pintu oven. Setelah adonan naik dan timbul lubang-lubang di permukaan, kecilkan api dan tutup oven sengan sempurna. Panggang kembali adonan dengan api kecil sampai kudapan manis matang. Angkat, keluarkan dari cetakan.
7. Sajikan.

Selamat mencoba

Demikianlah mengenai resep bika ambon khas Medan, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Bagikan artikel ini supaya semua orang tahu perihal bika ambon khas Medan ini.

Resep Lumpia Pisang Keju

- Lumpia yaitu sejenis jajanan tradisional Tionghoa.

Lumpia terdiri dari lembaran tipis tepung gandum yang dijadikan sebagai pembungkus isian yang umumnya yaitu rebung, telur, sayuran segar, daging, atau makanan laut.

Di Indonesia, lumpia dikenal sebagai jajanan khas Semarang dengan tata cara pembuatan dan bahan-bahan yang telah diubahsuaikan dengan tradisi setempat.

Pada artikel ini kita akan membuatkan resep lumpia yang beda yakni resep lumpia pisang keju, hmmm kira-kira bagaimana iya rasanya. Lumpia pisang keju ini sangat cocok disantap disaat kalem dirumah bersama keluar apa lagi cuca hambar dan lumpia yang disajikan panas-panas untuk disantap. Bagi kau yang ingin mencoba resep ini yuk intip resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan:

• 6 buah pisang raja potong menyamping
• 6 lembar kulit lumpia
• 1 butir telur ayam kocok lepas
• keju parut untuk taburan
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Lumpia Pisang Keju:

1. Gulingkan pisang dalam telur sampai rata, bungkus dengan kulit lumpia dan goreng sampai kering.
2. Angkat kemudian taburi dengan keju selagi masih panas. Nikmati lumpia pisang keju selagi hangat dengan secangkir teh.

Selamat mencoba

Demikianlah mengenai resep lumpia pisang keju, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Bagikan artikel ini semoga semua orang tahu ihwal lumpia pisang keju ini.

Resep Puding Mangga Saus Strawberry

- Puding yaitu hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang. Istilah puding juga dipakai untuk banyak sekali jenis pai berisi lemak hewan, daging, atau buah-buahan yang dipanggang.

Di Indonesia terdapat banyak sekali jenis puding rasa tradisional yang memakai kelapa muda, gula merah, santan, tapai ketan hitam, atau campuran daun suji dan daun pandan. Buah-buahan yang dipakai untuk puding misalnya: jeruk, nanas, sirsak, mangga, atau markisa.

Pada artikel ini kita akan menyebarkan resep puding yang dijamin segar dan lezat, yakni resep puding mangga saus strawberry. Soal rasa tidak perlu diragukan lagi, pastinya manis segar buah mangga berpadu dengan asam segar strawberry. Apalagi ditambah warnanya yang memikat dengan tekstur lembut dan halus. Makin asyik disantap ketika dingin.

Nah, bagi kau yang ingin membuat resep puding yang satu ini, yuk intip resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan:

• 300 g daging mangga arumanis
• 50 g gula pasir
• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 200 ml susu segar
• 3 putih telur ayam
• Saus Strawberry:
• 250 g buah strawberry, bersihkan
• 50 g gula pasir
• 1 sdm air jeruk lemon

Cara Membuat Puding Mangga Saus Strawberry:

1. Masukkan daging mangga dan gula ke dalam blender.
2. Proses sampai halus.
3. Tuang ke dalam panci. Tambahkan agar-agar dan susu segar.
4. Masak sampai mendidih, angkat.
5. Kocok putih telur sampai kaku.
6. Masukkan adonan mangga sambil kocok terus sampai tercampur rata.
7. Tuang ke dalam mangkuk atau gelas-gelas saji.
8. Dinginkan sampai mengeras.
9. Saus Strawberry:
10. Potong strawberry ukuran kecil-kecil.
11. Taruh dalam panci.
12. Tambahkan gula dan air jeruk lemon.
13. Masak sampai mendidih lalu angkat.
14. Sajikan puding mangga dengan Saus Strawberry.

Selamat mencoba

Demikianlah mengenai resep puding mangga saus strawberry, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Bagikan artikel ini supaya semua orang tahu perihal puding mangga saus strawberry ini.

Resep Es Kiwi Enak Segar

- Kiwi yaitu sejenis buah beri yang dapat dimakan dari tanaman merambat berkayu dalam genus Actinidia. Actinidia asli berasal dari Shaanxi, Tiongkok.

Buah ini awalnya berjulukan Gosberi Cina, buah ini dinamai kembali dengan alasan ekspor marketing pada tahun 1950-an, menjadi melonette, kemudian kiwi. Nama buah ini berasal dari kiwi — burung yang tak mampu terbang dari Selandia Baru.

Kiwi yang kaya akan vitamin tentu sangat baik untuk kesehatan. Kandungan vitamin C yang tinggi baik untuk menjaga daya tahan tubuh.

Buah Kiwi sangat baik dikonsumi apalagi dibuat menjadi minuman yang segar dicampur dengan es.

Mungkin kau ingin mecoba resep es kiwi ini dirumah dan cara membuatnya pun ditidak susah loh, yuk intip resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan:

• 3 buah kiwi, potong bentuk kipas
• 200 gram melon, potong dadu
• 250 ml jus leci
• 1 sendok makan madu
• 1 sendok teh air jeruk nipis

Cara Membuat Es Kiwi:

1. Siapkan wadah, tata buah kiwi dan melon. Simpan dalam lemari pendingin.
2. Untuk kuahnya, siapkan wadah. Campur jus leci, air lemon dan jeruk nipis.
3. Aduk sampai rata. Simpan dalam lemari pendingin.
4. Sajikan Es Kiwi dengan es batu.

Selamat mencoba

Demikianlah mengenai resep es kiwi, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Bagikan artikel ini semoga semua orang tahu perihal es kiwi ini.

Resep Ayam Goreng Madu Pedas Manis

- Kamu bosan dengan resep ayam goreng yang itu-itu saja? Kamu galau masak ayam goreng yang beda? Coba deh kau coba masak ayam goreng madu pedas manis ini. Dijamin deh menu resep yang satu ini bakal bikin kau nagih dan disukai oleh keluarga. Yuk intip resepnya dibawah ini.

Bahan-Bahan:

• 450 gram daging ayam tanpa tulang, potong seukuran sekali gigit
• 120 gram tepung terigu
• 120 gram tepung maizena
• 1/2 sendok teh baking powder
• 2 putih telur, kocok lepas
• 120 cc air hirau taacuh (bisa disesuaikan)
• 180 cc madu
• 3 sendok maka saus pedas manis
• minyak untuk menggoreng

Adonan Kering :

• 120 gram tepung maizena
• 120 gram tepung terigu
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada

Cara Membuat Ayam Goreng Madu Pedas Manis:

1. Campurkan semua materi adonan kering, sisihkan.
2. Buat adonan basah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, putih telur, dan air dingin.
3. Celupkan cuilan daging ayam ke adonan basah. Balut dengan adonan kering.
4. Panaskan minyak, goreng ayam sampai krispi. Angkat lalu tiriskan.
5. Lelehkan madu dengan saus pedas manis di atas wajan, siramkan ke ayam yang sudah digoreng sebelumnya.
6. Ayam goreng madu pedas manis siap disajikan.

Selamat mencoba

Demikianlah mengenai resep ayam goreng madu pedas manis, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Bagikan artikel ini biar semua orang tahu wacana ayam goreng madu pedas manis ini.

Resep Tumis Cumi Pedas Bumbu Kemangi

- Cumi-cumi yakni hewan hidup yang banyak dan disajikan sebagai kuliner atau makanan. Untuk dapat menerima cumi-cumi sangat mudah, alasannya yakni cumi-cumi banyak terdijual pasar.

Memasak cumi-cumi lebih enak bila kau padukan dengan bumbu pedan dan daun kemangi yang memiliki aroma khas tersendiri.

Mau tahu ibarat apa resep tumis cumi pedas bumbu kemangi?. Yuk intip resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan :

• 500 gram cumi-cumi (cuci bersih cumi)
• 100 gram daun kemangi
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 100 ml air
• Minyak goreng (secukupnya)
• 3 cm jahe (memarkan)

Baca Juga

Resep Membuat Masakan Cumi Asam Manis

Resep Membuat Masakan Cumi Panggang

Spageti Saus Cumi

Bumbu Halus :

• 9 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 10 buah cabai rawit
• 3 buah cabai merah besar (buang isi)
• Terasi (secukupnya)
• Garam (secukupnya)
• Gula (secukupnya)

Cara Membuat Tumis Cumi Pedas Bumbu Kemangi :

1. Siapkan semua bahan. Cumi dicuci bersih, lalu cumi lumuri jeruk nipis, diamkan cumi kira-kira 10 menit, selanjutnya basuh kembali  cumi hingga bersih .
2. Panaskan minyak.
3. Tumis bumbu halus yang sudah disiapkan hingga harum.
4. Masukkan cumi lalu tumis hingga daging terasa kaku serta alot.
5. Masukkan jahe yang telah dimemarkan biar cumi tidak busuk dan lebih sedap.
6. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih supaya bumbu meresap ke dalam daging cumi.
7. Tambahkan daun kemangi dan aduk-aduk hingga daun cukup layu.
8. Angkat bila sudah matang.
9. Sajikan bersama nasi putih hangat.

Selamat mencoba

Demikianlah mengenai tumis cumi pedas bumbu kemangi, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.

Bagikan artikel ini biar semua orang tahu perihal tumis cumi pedas bumbu kemangi ini.

Resep Kepiting Bumbu Pedas Lezat

- Kepiting yaitu salah satu hewan laut yang banyak dijual dipasar. Kepiting juga hidangan seafood yang banyak disukai para pencinta masakan jenis seafood. Kamu mampu membuat dan menyajikan resep kepiting bumbu pedas yang lezat ini eksklusif dari dapur rumah kau dijamin deh resep ini bakalan menggugah selera. Simak resepnya dibawah ini.

Bahan Rendaman:

• 500 gram kepiting ukuran sedang, bersihkan, potong cangkang, belah badan menjadi dua
• 1 buah jeruk nipis ambil airnya
• 1 sendok makan (sdm) kecap ikan

Bumbu Dihaluskan:

• 8 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah
• 3 buah cabai rawit

Baca juga

Masak kepiting saus asam manis pedas

Masak seafood gulai kepiting

Bahan:

• 5 sendok makan (sdm) saus tomat
• 2 sendok makan (sdm) gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh (sdt) merica bubuk
• 500 ml air
• 2 batang daun bawang, iris tipis

Cara Membuat Kepiting Bumbu Pedas:

1. Kepiting yang sudah dipotong lumuri dengan jeruk nipis dan kecap selama 15 menit.
2. Goreng kepiting hingga matang lalu angkat dan sisihkan.
3. Tumis bumbu yang dihaluskan samapi harum. Masukkan kepiting yang sudah digoreng tadi, aduk hingga rata.
4. Masukkan saus tomat, gula, merica, dan garam. Aduk rata lalu tuangkan air. Masak terus hingga air menyusut dan bumbu meresap.
5. Saat akan mematikan kompor, masukkan daun bawang, aduk hingga rata.
6. Angkat kepiting.
7. Sajikan.

Selamat memasak.

Resep Ayam Goreng Wijen Lezat

- Daging ayam mampu diolah menjadi banyak sekali macam kuliner yang enak dan lezat. Salah satunya ialah mengolah daging ayam menjadi kuliner ayam goreng.

Pada artikel ini kita akan mengembangkan resep ayam goreng wijen lezat yang mampu eksklusif kau untuk mencoba membuat dirumah.

Nah, yuk simak resepnya dibawah ini.

Bahan-Bahan :

• 450 gram daging ayam, potong seukuran sekali gigit
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm tepung maizena
• 80 gram tepung terigu
• 60 cc minyak sayur
• garam dan lada secukupnya

BACA JUGA

Resep Hati Ayam Balado Kecap

Resep Membuat Masakan Opor Ayam

Bahan Saus :

• 120 cc air
• 2 sdm tepung maizena
• 50 cc kecap manis
• 50 cc madu
• 1 sendok makan (sdm) wijen
• 1/4 sdt jahe parut
• 1 sendok teh (sdt) debu cabai
• 1 sendok makan (sdm) minyak wijen

Cara Membuat Ayam Goreng Wijen :

1. Siapkan mangkuk, campur dan larutkan semua materi saus menjadi satu.
2. Di mangkuk terpisah, kocok lepas telur, masukkan 1 sendok makan tepung maizena.
3. Di mangkuk terpisah, siapkan tepung terigu.
4. Masukkan pecahan daging ayam ke campuran telur dan tepung maizena, lalu balut dengan tepung terigu.
5. Goreng daging ayam sampai kecokelatan, angkat dan tiriskan.
6. Panaskan minyak, masukkan materi saus. Setelah agak mengental, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.
7. Masak sampai bumbu meresap sempurna.
8. Ayam goreng wijen siap untuk disajikan

Selamat mencoba ☺☺🍴🍴

Resep Gulai Tongkol Tauco

- Ada banyak cara untuk memasak ikan tongkol yang enak lezat, salah satunya yaitu masak ikan tongkol gulai tauco salah jenis masakan Indonesia.

Kamu sudah pernah mencoba resep ini?. Kamu mampu mencoba resep ini dirumah, untuk resepnya silahkan lihat dibawah ini.

Bahan-bahan:

• 300 gr ikan pindang tongkol
• 100 gr tauco (sekitar 4 sendok makan)
• 500 ml santan cair
• 100 gr tempe, potong dadu
• 100 gr tahu, potong dadu
• 4 buah cabai hijau, potong serong
• 1 batang serai, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 cm jahe, memarkan
• 3 buah belimbing sayur/wuluh, iris tipis
• 3 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 sendok teh merica bubuk
• garam dan secukupnya
• minyak goreng cukupnya

Baca Juga

Resep Ikan Tongkol Kecap

Bumbu halus:

• 5 siung bawang putih
• 7 siung bawang merah
• 3 cm kunyit

Cara Membuat Resep Gulai Tongkol Tauco:

1. Goreng ikan tongkol sebentar biar agak kering luarnya. Goreng juga tahu sampai matang dan agak kering kulit luarnya.
2. Tumis kunyit, bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Masukkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, merica. Tumis sebentar biar harum.
3. Masukkan tauco, aduk rata. Masukkan tongkol, tempe, tahu dan santan. Masukkan gula dan garam secukupnya. Setelah mendidih, masukkan cabai dan belimbing wuluh.
4. Masak sampai mendidih, bumbu meresap dan matang.
5. Sajikan hangat dengan nasi.

Resep Membuat Es Durian

RESEP MEMASAK - Buah durian merupakan buah yang aroma dan rasanya yang khas, singgah membuat buah ini jadi primadona. Dalam kesempatan ini resep memasak menghadirkan satu resep es durian yang manis, segar dan lezat yang mampu kau coba membuatnya dirumah.

Simak resepnya dibawah ini.

Bahan-Bahan:

• 250 gram daging buah durian, cincang halus
• 140 gram gula
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok makan tepung maizena campur dengan air
• 500 ml santan
• Susu kental manis cokelat secukupnya

Cara Membuat Es Durian:

1. Rebus santan, gula, durian, dan garam hingga mendidih.
2. Masukkan tepung maizena dan aduk terus hingga rata.
3. Masak hingga mengental, angkat dan dinginkan.
4. Setelah hambar masukkan dalam freezer hingga beku.
5. Siapkan blender dan haluskan es durian.
6. Sajikan es durian dan tuangkan susu kental manis di atasnya.

Resep Es Kolak Ketan Durian Lezat

RESEP MEMASAK - Siapa yang mampu menolak kelezatan dan kesejukan kolak ketan durian di tengah cuaca yang terik? Durian merupakan salah satu buah yang super lezat dan punya cita rasa yang unik. Bagi penggemar durian resep yang satu ini mampu jadi acuan kau mengolah durian. Kamu mampu coba resep es kolak ketan durian  ini dirumah kau loh.

Simak resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan :

• 1/2 kg beras ketan, cuci, rendam selama 2 jam , dan tiriskan
• 1 buah durian ukuran sedang
• 100 gram gula merah
• 250 ml air
• 200 ml santan air matang
• 150 gram gula pasir

Cara Membuat Es Kolak Ketan Durian : 

1. Siapkan dandang kemudian panaskan, lalu masukan ketan serta kukus ketan hingga matang. Angkat lalu sisikan.
2. Selanjutnya kupas buah durian, biarkan utuh bab sisinya kemudian sisikan. Sediakan panci lalu rebus air dan gula merah hingga mendidih dan larut. Angkat.
3. Masukan gula merak kesebuah panci, kemudian masukan juga gula pasir dan satan aduk hingga materi tersebut benar larut. Kemudian masukan buah durian, lalu aduk semoga santannya benar-benar tidak pecah.
4. Selanjutnya masak kolak hingga daging durian benar-benar lunak dan lepas sendiri bijinya, Lalu angkat. Siapkan mangkok, kemudian tambahkan 2 sdm ketan kemudian siram memakai kolak durian.
5. Kokak ketan durian manis siap untuk disajikan dan dinikmati

Resep Kerang Saus Asam Manis

RESEP MEMASAK - Kerang salah satu kuliner seafood yang punya banyak gizi. Kerang jikalau diolah dengan benar akan menjadi kuliner yang sangat enak. Kami akan membagikan salah satu resep memasak kerang yang mampu kau coba dirumah ialah resep kerang saus asam manis. Seperti apa resepnya?. Yuk simak resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan:

• 500 gram kerang dara
• 1 bawang bombay, potong memanjang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 5 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan saus sambal
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 ruas jahe, geprek
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan tepung maizena, cairkan
• 1 batang daun bawang
• garam secukupnya
• minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Kerang Saus Asam Manis:

1. Bersihkan kerang dari kotoran.
2. Rebus air hingga mendidih terus masukan kerang, rebus kerang hingga cangkang terbuka. Angkat basuh lalu tiriskan.
3. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe. Masukan kerang.
4. Aduk rata dan tambahkan merica, garam, gula, saus-saus dan tambah air.
5. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
6. Masukan larutan maizena aduh hingga rata.
7. Sajikan.

Resep Kue Bolu Gulung Isi Sosis

- Bolu gulung yaitu kudapan manis bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.

Kue harus segera digulung selagi masih panas sewaktu gres diangkat dari oven supaya kudapan manis masih lentur sewaktu digulung dan tidak patah. Kertas roti atau serbet mampu dijadikan bantalan kudapan manis sewaktu menggulung. Gulungan mampu dibuka lagi kalau kudapan manis sudah agak hambar untuk diolesi selai atau krim dari mentega dan setelah itu kudapan manis digulung kembali. Kue mampu juga eksklusif diolesi selai sewaktu masih panas-panas sehingga cukup digulung sekali saja.

Kali ini kita mengembangkan resep kudapan manis bolu gulung isi sosis yang enak. Kue bolu gulung isi sosis ini mampu juga menjadi bekal makan anak ke sekolah dan untuk kau juga bisa. Cara membuatnya pun tidak ribet dan susah.

Kamu ingin mencoba bikin kue bolu gulung isi sosis ini.??. Simak cara membuatnya dibawah ini.


Bahan-Bahan :

• 4 lembar roti tawar
• 2 buah sosis, belah dua
• 1 butir telur ayam
• garam dan lada secukupnya
• tepung roti secukupnya
• minyak goreng

Bahan Pelengkap :

• saus sambal
• mayonnaise

Cara Membuat Kue Bolu Gulung Isi Sosis :

1. Buang pinggiran roti tawar (jika ada), kemudian pipihkan hingga agak tipis.
2. Masukkan sosis dibagian dalam roti, gulung sambil agak ditekan supaya lebih padat.
3. Kocok telur, tambahkan garam dan lada secukupnya.
4. Masukkan gulungan roti dalam kocokan telur.
5. Balut dengan tepung roti.
6. Panaskan minyak, goreng roti gulung dengan api kecil.
7. Sajikan dengan saus sambal atau mayonnaise.

Untuk isian kue bolu gulung mampu kau tambahkan sesuai harapan kamu, misalnya ibarat keju.

Selamat mencoba